秋の味覚「上海蟹」の季節です。紹興酒と共にお楽しみいただけますとより一層お楽しみいただけると思います。
ランチ・ディナー共にご予約いただけます。
季節限定ですので、ご予約はお早めに!コース内容(全15品)
◆前菜十品
◆主菜三品+上海ガニ
・レイ家秘伝北京ダック
・オマールエビの甘酢炒め 宮廷スタイル
・上海ガニ オス・メス食べ比べ
・豚肉と白菜の煮込み
◆甜品
・豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
・無形文化財 レイ家ヨーグルト
秋の味覚「上海蟹」の季節です。紹興酒と共にお楽しみいただけますとより一層お楽しみいただけると思います。
ランチ・ディナー共にご予約いただけます。
季節限定ですので、ご予約はお早めに!コース内容(全15品)
◆前菜十品
◆主菜三品+上海ガニ
・レイ家秘伝北京ダック
・オマールエビの甘酢炒め 宮廷スタイル
・上海ガニ オス・メス食べ比べ
・豚肉と白菜の煮込み
◆甜品
・豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
・無形文化財 レイ家ヨーグルト